Motlakase o Feto-fetohang oa ho Tlatsa bakeng sa Li-pastry
Mochini o Tsoetseng Pele oa ho Encrusting bakeng sa ho Tlatsa ho Teteaneng
Ntlafatsa mohala oa hau oa tlhahiso ka mochini oa rona o tsoetseng pele oa ho kenya li-encrust, o etselitsoeng ho sebetsana le mefuta e fapaneng ea lintho tse teteaneng tse kang jeme, chokolete e tšetsoeng le peista ea linaoa tse khubelu. Sesebelisoa sena se tsoetseng pele se fana ka ho nepahala, botsitso le katleho, e leng se etsang hore e be letlotlo la bohlokoa bakeng sa ts'ebetso efe kapa efe ea bohobe kapa ea confectionery.
Likarolo tsa Bohlokoa:
Sistimi ea ho Tlatsa ka ho Nepahetseng:
Mechini ea rona ea ho tlatsa e na le sistimi e nepahetseng ea ho tlatsa e netefatsang boima le kabo e lekanang ea tlatso, e fanang ka liphetho tse tsitsitseng nako le nako.
E loketse bakeng sa ho tlatsa ka thata:
Mochini ona o loketse mefuta e mengata ea lintho tse teteaneng tse kang jeme, chokolete e tšetsoeng le peista ea linaoa tse khubelu, 'me o fana ka mekhoa e fapaneng ea ho sebetsana le litlhoko tse fapaneng tsa tlhahiso.
Bolumo ea ho Tlatsa e Fetohang:
Bophahamo ba ho tlatsa bo ka fetoloang habonolo bo dumella ho iketsetsa ho lekana boholo le litlhaloso tse fapaneng tsa sehlahisoa.
Ts'ebetso e Bonolo ho Basebelisi:
Phanele ea taolo e bonolo ho e sebelisa e etsa hore ho be bonolo ho e sebelisa, e lumellang liparamente ho lokisoa kapele bakeng sa ts'ebetso e ntle ka ho fetisisa.
E hloekile ebile e bonolo ho e hloekisa:
Mochini ona o entsoe ka tšepe e sa ruseng ea boleng ba lijo, o bonolo ho o hloekisa le ho o hlokomela, o fihlela maemo a holimo a bohloeki.
Kaho e Tšoarellang:
Mochini ona o kobehileng o tiile ebile o tšepahala, o mamella maemo a tlhahiso a boima, o netefatsa ts'ebetso ea nako e telele.
Tlhahiso e Potlakileng:
E etselitsoe tlhahiso e sebetsang hantle, e eketsa tlhahiso ntle le ho beha boleng le botšepehi ba ho tlatsa.
Likarolo tse Felletseng tsa Polokeho:
Mekhoa ea polokeho e sebelisoa ho sireletsa mosebelisi le ho netefatsa ts'ebetso e boreleli, e se nang likotsi.
Likopo:
Li-bakery
Lijo tsa kofi
Limela tsa ho Sibolla Lijo
Eketsa bokgoni ba tlhahiso ya hao ka mechine ya rona ya ho kenya dikotwana, e o fang boleng bo hodimo bakeng sa ditlhoko tsohle tsa hao tse teteaneng tsa ho tlatsa. Ebang o hlahisa di-pastry tse tletseng, di-cookie tse tletseng kapa di-sweets tse ding tse monate, mechine ya rona e netefatsa diphetho tse ntle nako le nako.







